20220628店长会议

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时间:2022/6/28 15:00~17:40
地点:办公室
主持人:张旭斌、罗老师
参加人:金总、骆总、金子荷、金昌达、陈想、刘闯、王百营、孟阳、张莉、王秀梅、马娟 、鲁东梅、饶璇、杨来弟、魏姣、花修梅、叶娟、曹琬、王艳、张旭彬、罗老师
主题词:销售数据、销售注意、店长工作汇报、运营部、折扣问题、学校验光进店率、视频拍摄、视功能检查、单品奖励、中高考送镜、初三返校外宣、退单、店长注意、迎宾事项、罗老师培训、店长年中汇报

一、销售数据

  1. 珠江、老店、官湖、华昌、六中、碾庄、通城,100%。截止前天,加起来达100%
  2. 太阳镜比上个月有所增长
  3. 太阳镜销售,通城57副,旗舰35副。宿羊山、华昌、老店,太阳镜少。去今6月对比,今年6月,整体下滑60%,金额下滑23%
  4. 近视太阳镜22,10副中有1副 配近视太阳镜,没有一家店,近视太阳镜突破2位数,太阳镜多,太阳镜镜片占比少
  5. 0岁-67岁年龄统计。7-15岁 占比最多,25-29岁 成年占比多

二、销售部注意

  1. 公司做大,不只抓学生,成年市场也要注意。不要只在意小孩子,也要注意小孩子的父母。
  2. 对比 金店迎宾、服务状态,我们状态比较弱的
  3. 之前都针对学生,但年龄40左右的,有许多不知道渐进抗疲劳镜片,身边的中老年人看手机都拿手机离很远
  4. 做活动,折扣要统一(600-500=100未打折,客人去别的门店听说打78折)
  5. 做宣传,为了让顾客进店,顾客进店后,服务、专业做好,不然之前为让顾客进店所做的努力就白做了
  6. 单品奖励,以后附属产品拉升,镜片比例降低
  7. 宿羊山、高考送镜少,还得宣传。7月3号把握初三学生,发传单或加家长微信
  8. 官湖高中、邳州中专,外出验光后,进店率达不到20%
  9. 退单,公账号有提醒,减少退单
  10. 迎宾,只要把手露出来就好。手藏起来怎么站都不像样,涉及肢体语言
  11. 明德坐姿低头,对个人、公司形象不好。乡镇店,迎宾把手藏起来,站在收银台眺望远方

三、视功能检查问题

  1. 视功能,7月底达60%,100人有60人做视功能
  2. 验光不填验光单,例,去医院看病,问诊越详细,感觉医生越负责任
  3. 验光单现在 先填学生的,店长销售时,想办法让做验光单(店长反馈,有的顾客着急走,就说不看了)
  4. 针对家长匆忙,可以提前填好验光单。学生视功能应达80%,顾客愿填就填上,想办法加微信,跟进微信,把自己店里的电话,用笔画一下,顾客体验也好
  5. 验光单尽可能详细,根据验光单选镜片
  6. 专业体现在你自己知道,专业外放,从验光单入手,注意细节,验光单写清楚,给顾客讲明白

四、中高考活动注意

  1. 高考送镜的顾客里,有几个是老顾客(原来在舒尔美消费的),有几个是新顾客?吸引新顾客占比50%就行
  2. 顾客不愿加钱,好人做到底,不愿加钱就不加了,但镜片尽量选点进,镜架尽量别选施洛华
  3. 顾客既然选择这个活动,顾客要转发,顾客转发时,给顾客讲,点赞最多的前十名送暴龙光学架一只,例,顾客不愿发,但说送暴龙架,他愿意发。
  4. 对于活动,大家发现问题,及时给金总说,例,有的人说自己分数985、211。有的学生说等通知书到了再来配、证件不清晰、顾客要求特殊。把遇到的问题发店长群,领导给统一解说,执行了三天,问题汇总

五、店长注意

  1. 做汇报声音小,没底气。有三种可能:做了,不会表达;只是做了,你问我答;没做,你问我答
  2. 你对上级汇报方式决定了下面店员对你的汇报方式。例,视功能包含什么,通过这个月带教,目前员工只掌握双眼融合,这几项比较熟悉
  3. 公司层面的汇报,40人参与,3个月学习,35人熟练掌握,结果导向的汇报。
  4. 产品知识,店员有重点按顺序的循序渐进学习(例,镜片包含材质、分类、品牌、家目测,对镜片脱口而出,品牌价格。镜架产品知识、材质、有多少品牌、价格段、材质)
  5. 汇报用报表、数据说话 6 回去给店员开会,这个月学什么,汇报什么,不需太多大话。一个月就学1个品类知识,一年12项知识,眼镜行业知识差不多都会了
  6. 店长目标清晰,带兵。 店长类型: 复制强(特别轻松) 身先士卒(会养懒员工) 店员比店长能力强(店长擅长工作分配)
  7. 每月提交本月提升计划,宿羊山、碾庄有厂家带教,城区有需要,可提出要求
  8. 员工手册,约束员工行为,休假提前审批,安排人员值班,保证店铺人员充足,运营不出问题

六、培训部安排

  1. 销售流程,孟张陈合拍

七、理咨询培训

(一)性格分析

  1. 员工分4类,老鹰(做决策)、猫头鹰(心思缜密,会分析、条理)、鸽子(配合、乖巧、胆小)、孔雀(活跃、社交强)
  2. 强势店长,下命令、分析、提出方案、反对。活动前、活动后,注意细节,活动一条一条过。有的全程没讲话,最后会说一句,若遇到问题怎么处理
  3. 鸽子店长,不提反对意见,没主见,只要别人意见,让别人做决定,也有这样的顾客
  4. 孔雀店长,擅长社交,三分钟热度 注意: 下命令要标准,否则下面的人感觉有压力 性格在前,风格在后,感觉没礼貌。但工作中会遇到各种员工,不要认为员工对你有想法

(二)案例

  1. 【案例一】A、B轮岗,C去卫生间,A、B正常接单,C回来后不开心! 店长1:压住C的怒火。 店长2:月初规则讲好。 店长3:鸽子,不调理员工情绪。

  2. 【案例二】店员因为10元考勤罚款闹起来! 店长1:做错了,就是10元,下次注意 店长2:上次我也扣了,公司就这样,这样员工业绩不好做了,没有和谐,要把大家把控起来。 店长3:行了小事,不就10元嘛,情绪未及时疏解

  3. 【案例三】明德海俪恩架子投诉,孟阳被女顾客指着批评!

  4. 【案例四】别的门店99元套餐投诉,客人想换镜架,找来警察,工商部门,让给换眼镜,不想私下解决。她就想当着警察、工商局面,用20元来解决这个问题!

    注意: 处理投诉不难,一般店长、经理解决,员工不具备情绪管理能力。服务心态的问题 面对店员、客人,要会心态处理,若顾客不满意,可能找黑社会打员工,打砸店铺 面对突发事情,若情绪波动大,处理事情不理性,就会有更多麻烦

(三)店长阶段

  1. 任命(公司赋权,还不是店长,有店员质疑反对),
  2. 店员认可(其他员工认清局面,先看店长视力,挑战下。若是鸽子店长,老鹰员工就欺负,制度不遵守,挑战店长权威,请假钉钉申请,不经过店长同意就走了)

(四)如何做店长

  1. 找到定位,哪个阶段做店长,就用哪个阶段的方式方法。找对方式方法,针对不同员工,能解决的,员工不会有情绪
  2. 不同员工怎么分析,怎么用。不要在店里和员工吵。店长拿总提成,店员能力强,业绩号,脾气差,要包容她
  3. 管理、专业、销售,三个人互补,利用起来,专业强(不爱沟通,想换人),业绩强(不合群,想换人),听话的,业绩不行,专业不行。
  4. 用不同的心态面对不同员工会发现员工很好,姿态高,心气不要高。心气高,没人服从
  5. 店长传递正能量,作为店长为员工申请奖励,员工15天学会验光,申请15天转正。镜片做错罚10元。3月提升了,没做错奖30元。岗位职责,教、罚、奖权利,但走正规审批流程
  6. 店长承上启下,工作汇报承上。上面有问题,立马反馈是启下
  7. 工作认真执行,搞清店长职责
  8. 店长要会复制、数据分析
  9. 员工只看到对自己有利的那一面,需员工配合的那一项,没看。索取时有底气,需配合、担责任时,说不知道
  10. 员工频繁离职,店长反思自己是不是有问题,不能慢慢来,要在店长的带领下,快速适应,员工能赚多少都是店长带领的,取决于店长。店长努力从1万5->3万->5万,逐渐增长
  11. 有的店员请假说孩子没人看,家庭平衡不了,做店长,工资不低,家庭地位不一样,合理分配时间,怎么用好心态做管理。成年人把事情很好的分配,能量足够大,家人也会支持你
  12. 现在视功能是主题,多少员工会多少点,现在离目标多远,结果呈现出来
  13. 下半年着重锻炼 表达能力、演讲,办公室、门店升级了,职业素养升级下

(五)店员离职问题

  1. 离职率高。3人配置(1+2)。店长对店员的性格没用对方式对待,则员工会选择调店、或离职 例,第一批员工走了,第二批员工就是财力支撑。第一批员工未培养出店长,公司承担流失成本。如第二批员工还走,那店长很难在店长职位支撑、培养

    注意:店长做的好,培养的员工去别的店,永远更替,店长再带新员工 员工流失不可怕,有没有培养出来合格店长,让员工不再流失。希望店长给公司回馈

(六)公司层面

  1. FABE,有目标、流程、修订、改进。所有工作都这样,店长无目标,可以多听会议,听金总讲话,看通知,看大家在做什么,从这看出文件通知重要性
  2. 门店销售单问题下处罚单,加工问题下处罚单,处罚是为了提醒不犯错误
  3. 服务行业,无时无刻不在服务。员工服务公司,公司给你福利(工资、培训)
  4. 公司选择员工晋升店长,优先考虑3000工资里的佼佼者(例,3000元的员工体现6000元的价值)
  5. 员工 三个月、六个月没区别。三个月销售不会比三年的销售差。数据一拉,对比很明显
  6. 孟阳晋升流程,为孟阳脱离单店,培养更多员工,验光师晋升,员工培养,必须培养技术总监,负责每个门店 验光技术。
  7. 多少验光师晋升,孟阳就有成绩,多少验光师,就是孟阳的成绩
  8. 下次店长发言,有底气,不要当劳模,当智者,合适的人做合适的事,没教过大家怎么做店长,很多店长没做过店长,不知道怎么做店长,应该做什么
  9. 罗老师关于店长学习的,教大家。课题店长选,罗老师来讲(例,售后、培训)。按大家水平循序渐进,10-15天检查一下,看看进度,有没有执行?没执行,还有20天缓冲时间。
  10. 价目册,行业通用,厂家价格统一,针对城市有价格差异

八、店长注意

  1. 会后,店长做 1~6月份的年中汇报,店长根据部门(人事、技术、商品、营运部)汇报,再做。
  2. 店长汇报包含:

    (1)、员工强项分析、弱项、危机、机会(哪些有发展的)、提升项

    (2)、所有销售数据统计,根据销售数据进行分析 上升下滑原因。下半年工作目标,不要笼统,落到实处

    (3)、要PPT、报表,不要写文字

  3. 店长年中汇报,7月15号前交张老师,下次店长会分享。